“最近我們剛做了一場(chǎng)供應(yīng)鏈營銷活動(dòng)，參與營銷的品類銷售額達(dá)到了88萬，較活動(dòng)前銷售額增加了20%，之前積壓的庫存也基本消化完了?！蓖蹊F兵說。

作為一家連鎖餐企供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人，過去王鐵兵總是因庫存積壓而煩惱。他介紹，公司主要以加盟連鎖擴(kuò)張為主，為保障品牌口味統(tǒng)一與總部利潤來源，要求加盟商從總部訂貨，但加盟商私采現(xiàn)象嚴(yán)重，總部庫存積壓，資金回流慢。

“怎么才能讓加盟商自愿從總部多訂貨？”“如何快速清庫存？”是王鐵兵最常思考的兩個(gè)問題，正是時(shí)刻懷揣著問題，使得王鐵兵在了解到嘩啦啦“供應(yīng)鏈營銷”功能時(shí)格外興奮，“餐廳能對(duì)顧客開展?fàn)I銷，刺激到店消費(fèi)，那我們?yōu)槭裁床荒茚槍?duì)加盟商也搞一搞營銷活動(dòng)，激勵(lì)加盟商來總部訂貨呢？”

說干就干，在上線了嘩啦啦“供應(yīng)鏈營銷”功能模塊后，王鐵兵帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)策劃了一場(chǎng)品類消庫存營銷活動(dòng)。

鼓勵(lì)加盟商在門店開展品類營銷活動(dòng)，針對(duì)加盟商產(chǎn)生的營銷費(fèi)用總部承擔(dān)50%，即如果門店?duì)I銷費(fèi)用花費(fèi)20000元，總部將承擔(dān)10000元。但10000元不是一次性返還，而是以抵扣貨款的形式返還，如訂貨3000元可抵20%的貨款，即實(shí)際支付2400元， 抵扣的部分滿10000元自動(dòng)停止。

雖是加盟企業(yè)，但由于品牌號(hào)召力較強(qiáng)，營銷活動(dòng)由總部統(tǒng)一調(diào)度，同時(shí)總部承擔(dān)的費(fèi)用又可用于抵扣貨款，加盟商參與積極性高。通過這場(chǎng)供應(yīng)鏈營銷活動(dòng)，王鐵兵不僅實(shí)現(xiàn)了快速清庫存的目的，同時(shí)通過激勵(lì)加盟商訂貨，拉動(dòng)了供應(yīng)鏈銷售額較之前增加了20%。

“之前一直沒想到做營銷這招，這次效果完全出乎意料，后續(xù)我們打算借助嘩啦啦營銷功能模塊再搞一些更加豐富的營銷玩法?！蓖蹊F兵說。

嘩啦啦供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人介紹，嘩啦啦供應(yīng)鏈營銷功能支持訂單營銷、品項(xiàng)營銷等營銷維度，并支持各營銷維度下的滿贈(zèng)、滿減、滿折等促銷規(guī)則設(shè)置。例如訂單滿1萬元打98折、滿2萬元打95折、滿3萬元打9折；或者針對(duì)某款單品，買10件送1件等。

“開展供應(yīng)鏈營銷活動(dòng)，可以幫助餐企減少加盟商零星訂貨的情況，節(jié)省運(yùn)費(fèi)，降低總部運(yùn)營成本，同時(shí)及時(shí)處理和消化總部過多的庫存。此外在這個(gè)過程中，加盟店也可以在保證合理庫存的情況下享受到大幅優(yōu)惠，這是一個(gè)一舉多得的事?！眹W啦啦供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人說。